Dingbats* maakt mooie notitieboeken. Deze worden met de hand gemaakt. Alle gebruikte materialen zijn afbreekbaar, veganistisch en recyclebaar. De notitieboeken kunnen worden gebruikt als bullet journal, schrijfblok of schetsboek.
Het papier wordt gemaakt door het oudste gevestigde papierbedrijf in Libanon. De notitieboeken bevatten 192 pagina's en het 100 gr/m papier drukt niet door en is zeer geschikt om te gebruiken met vulpen of markeerstiften.